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Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Pillole di biochimica in versi - Parte I

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8/2/2023

Cambiamento climatico e selezione in apicoltura

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1/2/2023
ambiente

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Aminoacidi essenziali: principali determinanti della nutrizione e dell'impronta ambientale?

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1/2/2023
ambiente

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

La necessità di pensare a città “biofiliche”

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25/1/2023
ambiente

L’approccio One Health: nuova frontiera della salute circolare (uomini, piante, animali)

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25/1/2023
ambiente

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Il mondo prima dell’agricoltura

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18/1/2023
ambiente

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

In ricordo del Prof. Giovanni Bernetti (1934-2022)

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11/1/2023
selvicoltura

“Terra”, mostra di Andrea Roggi all’Accademia dei Georgofili

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11/1/2023
arte

Anatomia funzionale del suolo forestale

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11/1/2023
ambiente

La cucina in un pacco

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11/1/2023
alimentazione, società

Il contrasto al consumo di suolo nella legge di Bilancio?

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21/12/2022
agricoltura, ambiente

Baccalà della vigilia di Natale

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21/12/2022
alimentazione, storia

Tradizione e innovazione in una cucina che cambia

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7/12/2022
alimentazione, cultura

Piantume, piantumare, piantumazione: perché NON si devono usare

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30/11/2022
società

Profilo ambientale di una nuova pasta fresca ad alto tenore di amilosio e basso indice glicemico

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30/11/2022
alimentazione, salute, ricerca