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L’invecchiamento del riso grezzo

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14/2/2024
agricoltura, alimentazione

Il Piano Mattei: occasione di rilancio per l'Istituto Agronomico per l'Oltremare di Firenze?

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7/2/2024
ricerca, agricoltura

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Rabbia verde, trattori in marcia

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31/1/2024
agricoltura, economia

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

Locale contro globale

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24/1/2024
agricoltura, economia

L’impegno dell’Italia per il miglioramento varietale dell’uva da tavola

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17/1/2024
ricerca, agricoltura

La piana si difenda dal monte!

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17/1/2024
ambiente

Agricoltura, bilancio in profondo rosso secondo il Crea. Cadono produttività, produzione, investimenti, spesa pubblica.

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17/1/2024
agricoltura, economia

“Healthy food” e la sfida di Giorgia Meloni

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10/1/2024

Fruit Valley, anno zero

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20/12/2023
agricoltura, economia

Conservazione della biodiversità e sviluppo urbano sostenibile

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13/12/2023
ambiente

Italia, paese dalle mille polente

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6/12/2023
alimentazione, storia

Economia di prossimità per la rigenerazione delle Aree Interne

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6/12/2023
agricoltura, ambiente, economia

Smart Innovation alla sede dell’Accademia dei Georgofili

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6/12/2023
ambiente

Bambù, il cibo che cambiò il panda

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29/11/2023
ambiente, alimentazione

Ricette e brevetti

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22/11/2023
alimentazione, storia

La Giornata Mondiale dell’Olivo

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22/11/2023
agricoltura, ambiente

La sostenibilità in cantina

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22/11/2023
ambiente, agricoltura

Patata, un ortaggio dalla generosa umiltà

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15/11/2023
alimentazione, storia