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Le radici di carciofo? Uno scarto di valore, un vero tesoro

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10/6/2020
ricerca, agricoltura

Luce LED a spettro rosso per ridurre i nitrati nella rucola

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3/6/2020
alimentazione, ricerca

Una migliore tecnologia per estrarre i flavonoidi degli agrumi

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27/5/2020
alimentazione, salute, ricerca

Svelato l'enigma degli afidi, la "piaga" delle piante da frutto

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27/5/2020
ambiente, agricoltura

Acquacoltura: studio CREA rivela flessione per chiusura ristoranti a seguito del Coronavirus

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13/5/2020
alimentazione, economia

L'invasione delle alghe tossiche. "Favorita dallo scioglimento dei ghiacciai"

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13/5/2020
ambiente

Nuovo studio sul Barattiere: specialità pugliese tra cetriolo e melone

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13/5/2020
alimentazione, agricoltura, ricerca

Dalla storia del grano duro italiano i segreti genetici per pasta più nutriente e sostenibile

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6/5/2020
ricerca, agricoltura

Il futuro del cibo, l’incognita Covid-19 e la lanterna dell’antropologo

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29/4/2020
alimentazione, economia

I genomi del virus Sars-Cov-2 non presentano differenze dal ceppo cinese

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22/4/2020
ricerca

Xylella: possibili 20 miliardi di danni agli ulivi europei

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22/4/2020
agricoltura

La gestione delle malattie delle piante nell’era post-genomica: dalla genomica funzionale all’editing genomico

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15/4/2020
ricerca, agricoltura

La pandemia come opportunità per filiere trasparenti e flessibli

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15/4/2020
ricerca

Un probiotico è anche starter di fermentazione per le olive da tavola

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15/4/2020
alimentazione, ricerca

L’importanza della ricerca e dell’innovazione tecnologica nelle produzioni locali di filiera corta durante la pandemia COVID-19

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8/4/2020
agricoltura

Dantedì: il sommo poeta e l’agricoltura del suo tempo, da una conferenza di Giovanni Cherubini

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1/4/2020
storia, agricoltura

Italiana under 30 insegna a produrre cibo usando scarti delle industrie

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1/4/2020
ricerca, alimentazione

Fare lo chef è stressante, lo rileva uno studio del Cnr

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25/3/2020
alimentazione, ricerca

Il verde urbano ai tempi del COVID-19 è ancora più importante

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18/3/2020
ambiente, salute

Necessari ulteriori studi sulla fattibilità dell’agricoltura verticale, sostengono gli scienziati inglesi

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18/3/2020
agricoltura, ricerca