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Quali orizzonti per la futura nutrizione mondiale?

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15/11/2017
agricoltura alimentazione

La filiera delle carni di selvaggina

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8/11/2017
legislazione

Castagne: il valore nutraceutico del riccio

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2/11/2017
alimentazione ricerca

Le piante da profumo nella tradizione italiana

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25/10/2017
storia

Aceto di oliva: un possibile nuovo prodotto dalle acque di vegetazione

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11/10/2017
ricerca

Sale e salute a tavola

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19/7/2017
alimentazione storia

Un condimento della tradizione rivalutato: il burro

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28/6/2017
alimentazione

Perché i nostri boschi bruciano?

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21/6/2017

L’origine dei prodotti alimentari nelle loro etichette

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10/5/2017
economia

Gli scarti della lavorazione delle mele possono essere utilizzati per l'ingegneria tissutale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4205

19/4/2017
ricerca

Quanta acqua per un chilo di carne? Utilizzo e non consumo

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5/4/2017
ambiente

“La carta senza fine” di Pistoia

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22/3/2017
storia

La scomparsa della tubercolosi bovina nell’uomo

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8/3/2017
storia

Un pregevole manufatto “siciliano” a Vienna: il manto di Ruggero

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1/3/2017
storia

Le olive da mensa in Italia e le nuove cultivar proposte dal CREA

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15/2/2017
alimentazione ricerca

La tracciabilità genetica della filiera enologica. Prevenire le frodi è possibile?

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8/2/2017
alimentazione

Profumo di riso

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1/2/2017
alimentazione

Valorizzazione integrale delle risorse per una produzione alimentare sostenibile

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1/2/2017
agricoltura ambiente

Prevenzione della degradazione del suolo e mantenimento della fertilità

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1/2/2017
agricoltura ambiente

Tecnologie minimali per insalate in busta

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25/1/2017
alimentazione