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Riso basmati, la sfida tra India e Pakistan per l’Igp nell’Unione europea

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16/6/2021
alimentazione, legislazione

L’Aurora dell’Etna e l’Oro blu

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16/6/2021
ambiente

Fonti proteiche e impatto ambientale dei sistemi zootecnici: le alghe come fonti alternative alla soia

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16/6/2021
zootecnia, ambiente

Interrogativi sul “Recovery Fund” per ambiente ed energia

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19/5/2021
agricoltura

L’Oms abbassa i limiti massimi di sale nel cibo

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19/5/2021
alimentazione, salute

Sanificazione Ambientale con l’Ozono nell' industria alimentare

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Il consumo mondiale di vino al minimo dal 2002

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5/5/2021
economia

In Germania stretta sulla pubblicità di junk food ai bambini

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28/4/2021
alimentazione, salute

Il cavolo rosso potrebbe essere la chiave per sviluppare un colorante alimentare blu ciano naturale

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21/4/2021
ricerca

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

La carota viola di Polignano interessante per un'orticoltura sostenibile di qualità

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Un volume sul nocciolo scaricabile gratuitamente

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24/3/2021
agricoltura

Politecnico di Torino e MIT sviluppano nuovo tessuto tecnico più fresco e resistente

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24/3/2021
ricerca

Improvvisazioni, falsità e clamori giornalistici sugli allevamenti e sui prodotti di origine animale. La necessità di un dialogo su vere basi scientifiche.

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17/3/2021
zootecnia, ambiente

Dazi Ue-Usa sospesi per quattro mesi. L’agroalimentare italiano respira

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17/3/2021
legislazione, economia

Pratiche sleali, ultimo giro di boa. Compromesso onorevole, adesso spetta alla politica

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10/3/2021
economia, legislazione

On line l’Agricoltura italiana conta 2020 del Crea

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17/2/2021
agricoltura, economia

Prospettive future per la sostenibilità delle produzioni animali

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10/2/2021
zootecnia, ambiente