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Miracolo fico d'India, uno dei 50 alimenti del futuro

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29/9/2021
alimentazione, agricoltura

Spreco alimentare, inganno della bellezza

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15/9/2021
alimentazione, società

L'uva da tavola è davvero tra quei frutti più ricchi di agrofarmaci?

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15/9/2021
alimentazione, salute

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

FAO, entro il 2030 l’avocado sarà il frutto tropicale più venduto

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1/9/2021
alimentazione

Lo strano caso delle ciliegie senza peduncolo

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28/7/2021
agricoltura, ricerca

Il ruolo dei pigmenti nella creazione di pomodori gustosi

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21/7/2021
alimentazione, ricerca

Ciliegie in Giappone vendute a 226 euro l'una

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14/7/2021
alimentazione, società

“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Pomodoro: (in)spiegabile successo

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23/6/2021
alimentazione, storia

L'agricoltura eroica dell'unico vitigno autoctono veneziano

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16/6/2021
agricoltura

Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute

La riscoperta dei frutti antichi resistenti ai cambiamenti climatici

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26/5/2021
agricoltura, ambiente

Il ghiaccio contro le gelate

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26/5/2021
agricoltura

La risoluzione sul suolo del Parlamento europeo

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19/5/2021
ambiente

Da Napoli il progetto “FENNEL” per favorire l’utilizzo degli scarti del finocchio ai fini della bioeconomia

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19/5/2021
ambiente, ricerca

La torta di mele e l'ape solitaria, così sapore e ambiente vanno a braccetto

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19/5/2021
ambiente

Scoperte le proprietà antitumorali dell'avocado

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Cavolo cinese sulla Stazione Spaziale Internazionale

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione