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Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Green Deal, non è tutto verde quello che luccica

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29/6/2022
agricoltura, ambiente

Industria Alimentare, alleanza fra Accademia dei Georgofili e Confindustria Toscana sulla ricerca e la promozione della filiera

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione, economia

L’agricoltura urbana e il vertical farming

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione

I “bio-distretti”, un’opportunità per i territori

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1/6/2022
agricoltura, ambiente

Ancora tagli dei prezzi in GDO, quindi l’inflazione la pagheranno i produttori

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25/5/2022
agricoltura, economia

La certificazione tutela produttori e consumatori

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25/5/2022
legislazione, alimentazione

Agro-zootecnia integrata e sua intensificazione sostenibile: ragioni di una apparente riscoperta

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20080

18/5/2022
zootecnia, ambiente

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20071

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Varietà resilienti per il contrasto ai cambiamenti climatici

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20070

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Riduzione del metano prodotto dalle fermentazioni ruminali dei carboidrati strutturali

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4/5/2022
zootecnia, ambiente

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/19070

4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Seminativi: la guerra ha portato alla ribalta una crisi che nasce da lontano

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13/4/2022
agricoltura, economia, ricerca

Uova (e persone) che puzzano di pesce

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13/4/2022
alimentazione, ricerca

La frutta di qualità inizia dalla sostanza secca

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

La fitochimica, settore in espansione da guardare con interesse

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2/3/2022
ricerca, agricoltura

Produzione e sostenibilità non sono percorsi antitetici

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2/3/2022
agricoltura, ambiente

Qual è il “carbon footprint” delle attività zootecniche?

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16/2/2022
zootecnia, ambiente