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Zuppa Inglese, invenzione italiana

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13/5/2020
alimentazione, storia

Nuovo studio sul Barattiere: specialità pugliese tra cetriolo e melone

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13/5/2020
alimentazione, agricoltura, ricerca

Presenza di Listeria nelle verdure surgelate: come ridurre i rischi

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29/4/2020
alimentazione, salute

Insegna alle api addizioni e sottrazioni: "Forse utilizzano questa capacità a fini di orientamento"

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22/4/2020
ricerca, ambiente

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

I virus delle piante, non attaccano l'uomo ma ci fanno mancare il cibo

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8/4/2020
agricoltura

Scoperto gene che regola la maturazione della fragola

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25/3/2020
ricerca, agricoltura

Il “debeccaggio” delle galline ovaiole è una pratica indispensabile?

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18/3/2020
zootecnia

Il controllo biologico della invasiva aliena Boerhavia repens ssp viscosa

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11/3/2020
ambiente

“Nutriscore” o “Nutrinform Battery”?

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19/2/2020
alimentazione, legislazione

Virtù salutari in due antiche varietà di mele

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19/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

Il brodo delle feste

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12/2/2020
storia, alimentazione

La locusta del deserto: Schistocerca gregaria

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12/2/2020
ambiente, agricoltura

La cimice dei letti

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29/1/2020
ambiente

Sangue vegetale nelle imitazioni della carne

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22/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

Grandi contributi della fava fresca alla nostra salute

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Zafferano, spezia d’oro

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4/12/2019
alimentazione, salute, storia

Il Bangladesh verso l'approvazione del Golden Rice

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4/12/2019
agricoltura, ricerca, salute

Profumo di carne

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27/11/2019
alimentazione, ricerca

Chianti contro Chianti

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27/11/2019
agricoltura, economia