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“Alimenti Funzionali”

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30/10/2013
alimentazione

La qualità dell’olio extravergine di oliva di Puglia

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26/4/2013
agricoltura

Aumentare la resa di estrazione in frantoio grazie agli ultrasuoni

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10/4/2013
agricoltura ricerca alimentazione

Che cos’è l’acidità dell’olio

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18/1/2012
alimentazione agricoltura

Cibo senza segreti: così la nuova etichetta UE aiuterà il consumatore

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30/11/2011
alimentazione legislazione

Il burro: tra passato, presente e futuro

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8/6/2011
alimentazione

Prospettive per il miglioramento della vite

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30/3/2011
alimentazione ricerca

Lo strano caso degli alchil-esteri

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9/3/2011
alimentazione

L'olio taroccato diventa legale: Bruxelles autorizza i "deodorati"

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2/3/2011
alimentazione