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Pane e Diabete: un possibile semaforo verde

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28/6/2017
alimentazione ricerca

Ai Georgofili primo partecipato incontro sulle eccellenze toscane: ripartire dai prodotti dei territori per far crescere l'economia locale

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21/6/2017

Crudismo, nuova incultura

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21/6/2017

Acqua e buon caffè

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14/6/2017
alimentazione

Gusto e cucina di montagna

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7/6/2017
alimentazione

“I Territori della Toscana e i loro prodotti”: progetto di Georgofili e ANCI Toscana. Si comincia con la Lunigiana.

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7/6/2017
agricolturaalimentazione

Brodo di carne: ritorno al futuro

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29/3/2017
alimentazione

Mele delle Dolomiti conservate in miniere hi-tech

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29/3/2017
agricoltura ricerca

Agricoltura, cento anni dalla rivoluzione russa

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15/3/2017
agricoltura storia

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Un mondo senza pesto genovese?

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8/2/2017
agricoltura

Finocchio marino: da pianta sotto-utilizzata a nuovo prodotto disidratato per usi alimentari

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1/2/2017
ricerca

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

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25/1/2017
alimentazione storia

Tecnologie minimali per insalate in busta

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25/1/2017
alimentazione

Spargimento di sale antighiaccio e danni alle piante

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18/1/2017
ambiente

Euro: compleanno in sordina

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11/1/2017
economia

Brodo di carne: ritorno al futuro

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21/12/2016
alimentazione storia

Spinaci nei salumi: additivi “naturali”?

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9/11/2016
alimentazione

Glutammato sicuro

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5/10/2016
alimentazione

Miglioramento della competitività della produzione italiana di frumento

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14/9/2016