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I prodotti dell’acquacoltura nell’alimentazione

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3/2/2016
alimentazione

Le verdure? Per l’Università di Granada meglio fritte che lesse

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2507

27/1/2016
alimentazione

Innovazione nella filiera grano duro per migliorare la qualità e la sostenibilità ambientale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2430

2/12/2015
alimentazione ricerca

Verdure alla griglia preservano le capacità antiossidanti

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3/6/2015
alimentazione

Utilizzo completo e responsabile del frutto dell’oliva

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3/6/2015
agricoltura ricerca

Una pasta a base di farina di fagioli: adatta ai celiaci, non fa ingrassare e non scuoce

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4/3/2015
alimentazione

La cucina profumata con le erbe

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5/11/2014
alimentazione

Il benessere animale e la qualità delle produzioni

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22/10/2014
agricoltura

I formaggi siciliani di tradizione

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15/10/2014
alimentazione

Aumento C02: addio pasta al dente?

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15/10/2014
agricoltura alimentazione

Imbarazzante e inusuale quesito entomologico

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24/9/2014
storia

La filiera del riso dal campo al post-raccolta

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16/4/2014
agricoltura alimentazione

La nuova patata “che dà la vita” viene dal Perù

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22/1/2014
alimentazione ricerca agricoltura

Alimenti funzionali di origine animale

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Bari, 27/6/2013
alimentazione

Angurie da single e limone prugna: Israele lancia la frutta su misura

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19/6/2013
ricerca alimentazione

Il panforte di Siena conquista l’Indicazione Geografica Protetta

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15/5/2013
alimentazione

La mela che non annerisce inquieta l'America

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18/7/2012
ricerca alimentazione

Innovazioni per il miglioramento degli alimenti

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23/2/2011
alimentazione

Conferenza: Innovazioni impiantistiche per il miglioramento delle proprietà nutrizionali, salutistiche ed edonistiche degli alimenti"

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Bari, 14/1/2011