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Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Un nuovo modo per congelare gli alimenti potrebbe ridurre enormemente le emissioni di anidride carbonica

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29/9/2021
ricerca, alimentazione

Spreco alimentare, inganno della bellezza

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15782

15/9/2021
alimentazione, società

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Combinare agricoltura biologica e ingegneria genetica all’interno dell’Unione Europea

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12/5/2021
ricerca

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente

Grammatica della tavola

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17/3/2021
alimentazione, cultura

Agrifood monitor: solo l’innovazione rende l’agricoltura sostenibile

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24/2/2021
agricoltura, innovazione

Il metano ti dà una mano

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13/1/2021
ambiente, zootecnia

Dagli Usa il super pomodoro a crescita rapida coltivabile anche su Marte

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11/11/2020
ricerca, agricoltura

Stop alle perdite e agli sprechi alimentari. Per le persone. Per il pianeta

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7/10/2020
alimentazione, ambiente

Alimenti ultratrasformati

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9/9/2020
alimentazione

Impatto dell’emergenza “Coronavirus” sui sistemi zootecnici italiani *

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22/7/2020
zootecnia, ambiente

L’agricoltura sarà motore della ripresa, così pensano gli italiani

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22/7/2020
agricoltura, economia

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione