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I colossi della carne inquinano più della Germania e persino di Big Oil, secondo un articolo di Paola Adragna da “Repubblica”. Ma è davvero così?

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22/9/2021
zootecnia, ambiente

Italia prima al mondo per consumo di olio ma il 50% degli italiani non riconosce la qualità

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22/9/2021
alimentazione

Prosecco, la Commissione Ue verso l’ok al Prosek croato. L’Italia: «Vergognoso»

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22/9/2021
legislazione, alimentazione

Miele, è crisi: produzioni ai minimi storici in Italia

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22/9/2021
alimentazione, ambiente

L'uva da tavola è davvero tra quei frutti più ricchi di agrofarmaci?

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15/9/2021
alimentazione, salute

La transizione ecologica non sarà un pranzo di gala

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1/9/2021
economia

FAO, entro il 2030 l’avocado sarà il frutto tropicale più venduto

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1/9/2021
alimentazione

Lo strano caso delle ciliegie senza peduncolo

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28/7/2021
agricoltura, ricerca

Come l’intelligenza artificiale e le nanotecnologie offrono soluzioni alle minacce alla sicurezza alimentare globale

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21/7/2021
agricoltura, ricerca

Italia primo Paese a dotarsi di una certificazione di sostenibilità del vino

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14/7/2021
agricoltura, ambiente

La carne coltivata verrà prodotta su scala industriale in Israele

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7/7/2021
alimentazione, ricerca

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

Ortofrutta degradata a livello di commodity?

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30/6/2021
agricoltura, economia

Caratterizzazione delle cipolle campane

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30/6/2021
alimentazione, ricerca

La cultura dell'olivo in Toscana

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Fiesole + videoconferenza, 23/6/2021

Clima di attesa sul biologico e dubbi sulla legittimazione commerciale del biodinamico

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23/6/2021
agricoltura, ambiente

Vogliamo piantare miliardi di alberi? Investiamo prima nel settore vivaistico

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16/6/2021
ambiente

Sulla dealcolizzazione de vini, meglio evitare decisioni affrettate

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2/6/2021
legislazione, alimentazione

I siderofori nella difesa delle colture agrarie

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26/5/2021
agricoltura

Non saranno gli aggettivi a salvare l’agricoltura

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26/5/2021
agricoltura, legislazione