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Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

Ciliegie in Giappone vendute a 226 euro l'una

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14/7/2021
alimentazione, società

Pomodoro, inchiesta sul Corriere della Sera: come si distrugge l’eccellenza made in Italy

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30/6/2021
legislazione, alimentazione

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

Ortofrutta degradata a livello di commodity?

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30/6/2021
agricoltura, economia

Fonti proteiche e impatto ambientale dei sistemi zootecnici: le alghe come fonti alternative alla soia

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16/6/2021
zootecnia, ambiente

Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

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2/6/2021
zootecnia, ambiente

Erbe aromatiche coltivate nelle cantine dei ristoranti per ridurre al minimo le emissioni di Co2

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12/5/2021
agricoltura, ambiente

In Tunisia un sistema unico di coltura su sabbia è minacciato dai cambiamenti climatici

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12/5/2021
agricoltura

Quanto è "green" la tua città? Un indicatore per misurarlo

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28/4/2021
ambiente

La ricetta di Bill Gates e l’aumento delle materie prime che si abbatte anche sull’ortofrutta

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31/3/2021
agricoltura, economia

Pratiche sleali, ultimo giro di boa. Compromesso onorevole, adesso spetta alla politica

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10/3/2021
economia, legislazione

Peperoncino: import dalla Cina schiaccia il Made in Italy

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10/2/2021
alimentazione

European Agricultural Outlook Report 2020-30: meno superfici, ma più resa per i seminativi

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20/1/2021
agricoltura

Un fiore che cambia il colore delle sue foglie per non essere colto. E sopravvivere.

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2/12/2020
ambiente

Pratiche sleali: industrie e Gdo danno la linea. Adesso spetta al mondo produttivo farsi sentire.

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25/11/2020
economia, agricoltura

Riemerge lo spettro di una crisi alimentare

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25/11/2020
alimentazione

Quali sono i prodotti frutticoli di stagione?

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18/11/2020
alimentazione, agricoltura

Allarme rosso per il vino. E per l’ortofrutta no?

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18/11/2020
economia

Patriottismo alimentare e il problema del prezzo giusto e remunerativo

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11/11/2020
economia