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Un indice di qualità dei nutrienti per la valutazione nutrizionale complessiva dei micro-ortaggi

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16/9/2020
agricoltura, ricerca

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15176

9/9/2020
alimentazione, ambiente

Dal Crea pane iposodico di grano duro, gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15146

22/7/2020
ricerca, alimentazione

Il gusto delle etichette

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15100

1/7/2020
alimentazione

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15086

24/6/2020
ricerca, alimentazione

Dopo il mango, anche la papaya è una produzione promettente in Sicilia

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29/4/2020
agricoltura

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

Che fine hanno fatto i nostri pinoli?

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11/3/2020
agricoltura, ambiente

Pesce, un alimento sottovalutato

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14877

11/3/2020
alimentazione

Gli scarti dei broccoli come antimicrobici nella dieta dei polli da carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14875

11/3/2020
zootecnia

Globale contro Locale

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26/2/2020
economia

L’impatto ambientale della produzione di carne - 2a parte

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18/12/2019
ambiente, agricoltura

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Grandi contributi della fava fresca alla nostra salute

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Spinaci, perché è meglio mangiarli crudi.

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13/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Erbe selvatiche pensate come microgreens

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30/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Rischi da crudismo per i cani e i gatti

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca, animali

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Qualche punto fermo sul rapporto tra cambiamenti climatici e agricoltura

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4/9/2019
ambiente, agricoltura