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Riutilizzare l'olio di frittura è pericoloso per la salute

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27/3/2019
alimentazione

Spezie e aromi in cucina

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12/12/2018
alimentazione

“Nuove” tecnologie per monitorare l’impatto ambientale sulla vegetazione: la spettroscopia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10171

12/12/2018
ricerca ambiente

Sequenziato il Dna del tartufo

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21/11/2018
ricerca

Listeria: il pericolo è nel biofilm

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25/7/2018
alimentazione

Il bosco: organismo, collezione di alberi o sistema complesso?

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28/2/2018
ambiente

THE SHORT NEWS

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14/2/2018
agricoltura

Il DNA mitocondriale : storia e implicazioni di una grande scoperta

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6627

31/1/2018
ricerca

Carenza di potassio, emergenza alimentare

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20/12/2017
alimentazione

La società dei microbi: dal proto-linguaggio ai comportamenti collettivi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4418

20/9/2017
ricerca

Carne sintetica: illusione o imbroglio?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4405

13/9/2017
alimentazione ricerca

Sale e salute a tavola

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19/7/2017
alimentazione storia

Un condimento della tradizione rivalutato: il burro

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28/6/2017
alimentazione

Premio Cipolla Rossa Acquaviva Delle Fonti

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10/5/2017
alimentazione

L'innovazione che viene dal passato per battere la celiachia

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5/4/2017
ricerca alimentazione

Dalle scoperte scientifiche alle applicazioni tecnologiche: passaggio tutt'altro che scontato

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5/4/2017
ricerca

Cucina di precisione

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22/2/2017
alimentazione ricerca

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

Nuove biotecnologie alternative: aspettative e dubbi

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21/12/2016
agricoltura ricerca