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Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

Quanta acqua per un chilo di carne? Utilizzo e non consumo

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5/4/2017
ambiente

La Pasta: Ieri ed Oggi

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30/11/2016
alimentazione

Le produzioni animali come fattore di integrazione tra i Paesi del bacino del Mediterraneo

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9/11/2016
economia

Progetto FATIMA: Produci di più con meno

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12/10/2016
ricerca

La mosca delle olive: una "calamità" sempre più frequente per la produzione olearia toscana

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21/9/2016
agricoltura

I boschi invecchiano. Per che cosa? Per il meglio. Speriamo.

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13/7/2016
ambiente

“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

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13/7/2016

Una strategia di sviluppo delle produzioni alimentari nell’area periurbana del Comune di Roma

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1/6/2016
ambiente

Il Bacino del Mediterraneo e le tradizioni dell’allevamento ovino

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4/5/2016
agricoltura

Orzo: la specie più antica per la cerealicoltura del futuro

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4/5/2016
agricoltura ricerca

Una curiosa galla delle querce

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30/3/2016
ambiente

La “quintessenza” della più grande falena europea

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24/2/2016
ambiente

I prodotti dell’acquacoltura nell’alimentazione

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3/2/2016
alimentazione

La cocciniglia semisferica delle piante ornamentali

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2/12/2015
ambiente

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

L’olio d’oliva, un dono della natura per la salvaguardia della salute

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4/11/2015
alimentazione agricoltura

I sistemi di allevamento in acquacoltura

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28/10/2015

Allarme pomodoro cinese, è impennata delle importazioni ( 520%)

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7/10/2015

La Cimice dai piedi rossi

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8/7/2015
ambiente