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Il settore del lievito è in salute

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31/7/2019
alimentazione, agroindustria

Insetti in … musica

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24/7/2019
ambiente

Immagini della natura attraverso l’Atlantico. L’impatto visivo del Nuovo Mondo

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26/6/2019
storia

Il pesce con il formaggio?

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5/6/2019
alimentazione storia

Dicerie sull’impiego di insetti dannosi

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24/4/2019
ambiente storia

“L’agricoltura biologica? È l’unica sostenibile”. Intervista a Claudia Sorlini

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24/4/2019
agricoltura

‘Biodiversità’: espressione massima della interconnessione fra Scienza, Arte e Poesia

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17/4/2019
ambiente

Catalogata la miscellanea di Enrico Avanzi all’Università di Pisa

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6/2/2019
storia ricerca

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione

Il Giornale Agrario Toscano on-line

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12/12/2018
storia

Muretti a secco patrimonio Unesco

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5/12/2018
ambiente

L'Italia che ci onora

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28/11/2018

Grandi Giardiniere d’Italia

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28/11/2018
storia

La musica aiuta la stagionatura dei formaggi

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14/11/2018
ricerca alimentazione

Come preparare una chicchera di “cioccolata analettica”

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17/10/2018
storia alimentazione

Florentia, Mostra Internazionale di Arte Botanica

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26/9/2018

La pesca sulle tavole moderne

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5/9/2018
alimentazione

Gli artigiani di Firenze a lavoro nella Torre de’Pulci

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25/7/2018
storia

La “Cucina povera” dei poveri ovvero di una “Cioccolata economica”

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4/7/2018
storia alimentazione

MOSTRA: Tra Cielo e Terra: la natura multiforme

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Firenze, 7/6/2018