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La “Fabbrica dei marroni di Marradi” non deve chiudere

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12/1/2022
agricoltura, economia

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

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12/1/2022
alimentazione, storia

Ecco il pomodoro “pulito”, prodotto 365 giorni l’anno in economia circolare

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8/12/2021
ricerca, agricoltura, innovazione

Semplificazioni in arrivo per le domande di DOP, IGP e menzioni tradizionali dei vini

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8/12/2021
legislazione, alimentazione

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

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1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

L'agricoltura salina potrebbe aiutare ad affrontare le sfide della sicurezza alimentare

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27/10/2021
ricerca, agricoltura

Arriva sul mercato giapponese il pomodoro con genoma modificato

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27/10/2021
ricerca, agricoltura

Insetti come cibo per animali domestici per combattere i cambiamenti climatici

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13/10/2021
alimentazione, ambiente

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

La carne coltivata verrà prodotta su scala industriale in Israele

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7/7/2021
alimentazione, ricerca

Non saranno gli aggettivi a salvare l’agricoltura

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26/5/2021
agricoltura, legislazione

In Tunisia un sistema unico di coltura su sabbia è minacciato dai cambiamenti climatici

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12/5/2021
agricoltura

La Commissione Ue apre al biotech in agricoltura: non tutto è Ogm

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5/5/2021
agricoltura, legislazione

Il clima sposta la vendemmia più a Nord

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7/4/2021
agricoltura, clima

La bottarga dei Faraoni e della Sardegna

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7/4/2021
alimentazione, storia

La riorganizzazione del Servizio Fitosanitario Nazionale nel quadro delle nuove sfide per la difesa delle piante: il Decreto Legislativo 2 febbraio 2021, n.19

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7/4/2021
ambiente, legislazione

Consultazione UE per la revisione delle Indicazioni Geografiche: ecco la posizione dei Georgofili

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10/3/2021
legislazione

Agrifood monitor: solo l’innovazione rende l’agricoltura sostenibile

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24/2/2021
agricoltura, innovazione

Toscana: Aglione e Grano 23 salvati dall’estinzione

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17/2/2021
alimentazione, ambiente

Insetticoltura, nuova zootecnia

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3/2/2021
alimentazione