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Incontro ai Georgofili sulla Cooperazione Italia-Senegal nel settore agricolo

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21/6/2017

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

Agricoltura, cento anni dalla rivoluzione russa

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15/3/2017
agricoltura storia

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

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25/1/2017
alimentazione storia

Oltre la crescita … la decrescita

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25/1/2017
economia agricoltura

I legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile

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18/1/2017
alimentazione agricoltura

Frammenti di saggezza popolare. I proverbi per il mese di dicembre

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21/12/2016
storia

Le grandi epidemie della storia: dalle ruggini dei cereali alle Xylelle in Europa

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16/11/2016
agricoltura

Risorse alimentari e fame nel mondo: le carestie

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16/11/2016
alimentazione agricoltura

Ruminanti sostenibili

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26/10/2016
ambiente alimentazione

Perché non usare anche il legno per produrre alimenti?

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12/10/2016
ricerca

Le risorse alimentari e la fame nel mondo

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27/7/2016
agricoltura economia alimentazione

“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

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13/7/2016

Il “land grabbing" colpisce anche l'Europa

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6/7/2016
agricoltura

Sostenibilità: scienza o esoterismo?

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29/6/2016
agricoltura scienza ricerca

L’agricoltura biologica non ci può salvare. L’editing del genoma sì

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1/6/2016
agricoltura ricerca

Ripartire dagli ecosistemi per uno sviluppo agricolo sostenibile

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20/1/2016
ambiente agricoltura

Luci e ombre del capitalismo odierno

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23/12/2015
economia