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Il contributo degli insetti come ingredienti alimentari per salvare il pianeta

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14/4/2021
zootecnia, ambiente

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Depenalizzati molti reati alimentari: salute a rischio

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31/3/2021
salute, alimentazione

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente

Anche il riso soffre il caldo: l'Asia a caccia del chicco resiliente

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24/3/2021
alimentazione, ambiente

Il boom della carne vegetale: gli spagnoli di Heura puntano sull'Italia

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3/3/2021
alimentazione, economia

Prospettive future per la sostenibilità delle produzioni animali

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10/2/2021
zootecnia, ambiente

Il metano ti dà una mano

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13/1/2021
ambiente, zootecnia

FAO: gli organismi del suolo hanno un ruolo cruciale nell’incrementare la produzione alimentare

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16/12/2020
ambiente

Il pane fra sacro e umano

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25/11/2020
storia, alimentazione

Perché il grano e il riso stanno perdendo il ferro

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18/11/2020
ricerca, agricoltura, alimentazione

Verso un’agricoltura sostenibile in Africa: nasce EWA-BELT

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11/11/2020
agricoltura, ambiente

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

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11/11/2020
alimentazione, ricerca

World Avocado Organization: non ci sarà avocado a sufficienza per il crescente consumo mondiale

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4/11/2020
alimentazione, economia

Missione Terra: il suolo al centro del Green Deal europeo

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21/10/2020
ambiente

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

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9/9/2020
alimentazione, ambiente

Mentire dipende da quanto mangiamo?

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9/9/2020
ricerca

Citronella ai bovini per ridurre le emissioni di gas serra

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2/9/2020
zootecnia, ricerca, ambiente

INCREASE - Collezioni intelligenti delle risorse genetiche di legumi alimentari per sistemi agroalimentari europei

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8/7/2020
ricerca, alimentazione

Produzione di carne bovina e sostenibilità ambientale: il ruolo della ricerca e dell’innovazione - Conferenza WEB

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Firenze, 7/7/2020