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Amici dei Georgofili di Pisa: un viaggio attraverso gli odori fra scienza e fantasia

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7/12/2016
ricerca

Latte ai raggi UV: novel food

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30/11/2016
alimentazione ricerca

Polpette nobili e popolari

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23/11/2016
alimentazione storia

Metrologia e rischi alimentari emergenti

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2/11/2016
alimentazione

L’uomo e gli animali da affezione

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14/9/2016
storia

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

L’etichettatura dei prodotti di origine animale

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22/6/2016
alimentazione legislazione

Le biotecnologie genetiche in acquacoltura

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10/2/2016
alimentazione ricerca

I prodotti dell’acquacoltura nell’alimentazione

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3/2/2016
alimentazione

Ripartire dagli ecosistemi per uno sviluppo agricolo sostenibile

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20/1/2016
ambiente agricoltura

Acquacoltura e ambiente

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13/1/2016
alimentazione ambiente

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

I sistemi di allevamento in acquacoltura

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28/10/2015

Acquacoltura: origini e attualità

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2/9/2015
alimentazione

I mangiatori di insetti

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11/2/2015
alimentazione

Risorse alimentari e OGM

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19/11/2014
agricoltura ricerca

Il riso, una storia lunga 8 mila anni

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9/4/2014
alimentazione agricoltura storia

Due nuove importanti scoperte sul mondo delle piante

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28/3/2012
ricerca

Quando i pescatori escono in mare per salvare i pesci …

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18/5/2011
ambiente

Strategie produttive e di marketing per il progresso del settore ittico

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9/12/2010
acquacoltura