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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

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29/3/2023
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

Gli incompresi benefici degli alberi

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22/3/2023
ambiente

Zucca e Cavoli nel secondo fascicolo sui prodotti tradizionali toscani

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22/2/2023
alimentazione, ambiente

Ancora troppi incidenti in agricoltura

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15/2/2023
agricoltura

Presentazione del libro "La grande riserva del Barco Reale"

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Quarrata (PT), 11/2/2023

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Intervista a un accademico georgofilo anonimo

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25/1/2023

I prodotti agricoli della Toscana presentati dai Georgofili e Unicoop Firenze

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18/1/2023
agricoltura, alimentazione

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

In ricordo del Prof. Giovanni Bernetti (1934-2022)

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11/1/2023
selvicoltura

La cucina in un pacco

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11/1/2023
alimentazione, società

Soglie critiche di densità e strategie preventive di controllo degli insetti

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21/12/2022
ricerca, agricoltura

Salvaguardare i libri con le erbe officinali

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21/12/2022
ambiente

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Tradizione e innovazione in una cucina che cambia

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7/12/2022
alimentazione, cultura

L’agricoltura ultimo baluardo per il presidio del territorio

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Neuroni che si illuminano alla vista del cibo

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30/11/2022
alimentazione, salute

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Il Ministero della Sovranità Alimentare: le tante sfide oltre il nome

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9/11/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione