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Gli stivali di Wellington e il suo filetto

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2/6/2021
alimentazione, storia

Ricercatori sviluppano la prima varietà tedesca di chia

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26/5/2021
alimentazione, ricerca

Erbe aromatiche coltivate nelle cantine dei ristoranti per ridurre al minimo le emissioni di Co2

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12/5/2021
agricoltura, ambiente

Preghiere in cucina

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21/4/2021
alimentazione

La bottarga dei Faraoni e della Sardegna

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7/4/2021
alimentazione, storia

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

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24/3/2021
ambiente, zootecnia

Grammatica della tavola

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17/3/2021
alimentazione, cultura

La cucina nei fumetti

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3/3/2021
alimentazione, società

Napoleone Bonaparte a tavola in Italia

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24/2/2021
storia, alimentazione

Dante Alighieri a tavola

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27/1/2021
storia, alimentazione

IIS Einstein-Nebbia e Accademia dei Georgofili insieme per la formazione e il territorio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15414

27/1/2021
formazione

Cucina, la scoperta dell’acqua calda

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23/12/2020
storia, alimentazione

Il ritorno delle zuppe in tazza

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18/11/2020
alimentazione

Giornata Mondiale dell'Olivo

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18/11/2020
agricoltura

A tavola con Michelangelo

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28/10/2020
storia, alimentazione

Fisica dei formaggi a pasta filata

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21/10/2020
alimentazione

Apericena e Mocktail: la nuova tavola

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14/10/2020
alimentazione, società

L'uva di mare Moai Caviar

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9/9/2020
alimentazione, salute, ricerca

Dal Crea pane iposodico di grano duro, gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni

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22/7/2020
ricerca, alimentazione

Ragù, parola di un’antica preparazione

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8/7/2020
alimentazione