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Caldo, SOS piante e animali: -15% di latte

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7/7/2021
ambiente

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

Interrogativi sul “Recovery Fund” per ambiente ed energia

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19/5/2021
agricoltura

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Sotto i pannelli fotovoltaici bifacciali è il cavolo a produrre l'energia

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7/4/2021
agricoltura, ambiente

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

La ricetta di Bill Gates e l’aumento delle materie prime che si abbatte anche sull’ortofrutta

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31/3/2021
agricoltura, economia

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

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24/3/2021
ambiente, zootecnia

Il boom della carne vegetale: gli spagnoli di Heura puntano sull'Italia

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3/3/2021
alimentazione, economia

Cuoci-pasta ecosostenibile

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24/2/2021
ricerca

Dai climatariani, agli insetti, ai super frutti dell’Amazzonia: ecco i trend di quest’anno

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3/2/2021
alimentazione

Genoma Editing: l'innovazione non si può censurare

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27/1/2021
alimentazione, ricerca

European Agricultural Outlook Report 2020-30: meno superfici, ma più resa per i seminativi

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20/1/2021
agricoltura

L’acqua da risorsa a calamità

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23/12/2020
ambiente, agricoltura

Le vendite di antibiotici per uso veterinario stanno calando significativamente

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16/12/2020
alimentazione, zootecnia

Miele, boom di consumi durante la pandemia ma attenzione all’etichetta!

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9/12/2020
alimentazione

Allarme rosso per il vino. E per l’ortofrutta no?

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18/11/2020
economia

Patriottismo alimentare e il problema del prezzo giusto e remunerativo

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11/11/2020
economia

Fisica dei formaggi a pasta filata

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21/10/2020
alimentazione

Vegafobia, carnofobia e consumi alimentari

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16/9/2020
alimentazione, società