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Il nome dei vitigni ibridi resistenti alle malattie fungine: un rischio da non sottovalutare per la viticoltura italiana

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14/5/2019
agricoltura

Il teff da “pianta panizzabile” a “prodotto” sugli scaffali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/12344

17/4/2019
agricoltura storia

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Un antico alieno: la Mosca della frutta, Ceratitis capitata

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20/3/2019
ambiente agricoltura

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11301

20/3/2019
alimentazione ricerca

La luce blu aumenta il contenuto di antocianine nelle ciliegie

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11300

13/3/2019
ricerca

Un superfood dagli aghi di abete

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6/3/2019
ricerca

Insetti … in poesia

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20/2/2019
ambiente storia

Alimentazione e ciarlatani in rete

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20/2/2019
alimentazione

Colorarsi contro i predatori: un esempio di aposematismo

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13/2/2019
ambiente

Emergenza lupi in Maremma

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13/2/2019
ambiente

La fillominatrice del Farinello bianco: "Microsetia sexguttella"

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23/1/2019
ambiente

Caterina de’Medici e il mito italiano della cucina francese

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16/1/2019
storia

Ruolo delle tecnologie e dell’Enologo nella produzione dei vini naturali

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16/1/2019
alimentazione

Spezie e aromi in cucina

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12/12/2018
alimentazione

“Nuove” tecnologie per monitorare l’impatto ambientale sulla vegetazione: la spettroscopia

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12/12/2018
ricerca ambiente

Sequenziato il Dna del tartufo

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21/11/2018
ricerca

La Prima Guerra Mondiale e la cucina

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31/10/2018
alimentazione storia

12 marzo 1933. Inaugurazione della nuova sede dell’Accademia dei Georgofili

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12/9/2018
storia

La pesca sulle tavole moderne

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5/9/2018
alimentazione