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Gli scarti della lavorazione delle mele possono essere utilizzati per l'ingegneria tissutale

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19/4/2017
ricerca

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4101

22/2/2017
alimentazione

Impiego degli ultrasuoni nel processo di estrazione dell’olio extravergine di oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4078

8/2/2017
agricoltura

L'inquinamento atmosferico influisce sulla biologia dell'olivo e sulla qualità dell'olio d'oliva

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14/12/2016
alimentazione ambiente

Seminario: Dieta mediterranea e Salute: il ruolo dell'olio di oliva

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Firenze, 13/12/2016

Strategie di valorizzazione dei sottoprodotti dell'industria agroalimentare

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Pisa, 7/12/2016

La Pasta: Ieri ed Oggi

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30/11/2016
alimentazione

Irlanda del Nord: sviluppata patata con potenziale anti-cancro

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27/4/2016
alimentazione

Cacao, una droga antica che combatte “malattie” moderne

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30/3/2016
alimentazione, storia

Le verdure? Per l’Università di Granada meglio fritte che lesse

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27/1/2016
alimentazione

I supercibi che fermano il tempo

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20/1/2016
alimentazione

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

Olio di oliva: secondo Coldiretti inizio raccolta con buone prospettive ma rischi da Tunisia

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30/9/2015
alimentazione

I fiori edibili: una risorsa per il futuro?

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16/9/2015
alimentazione

Utilizzo completo e responsabile del frutto dell’oliva

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3/6/2015
agricoltura ricerca

Verdure alla griglia preservano le capacità antiossidanti

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3/6/2015
alimentazione

La valorizzazione dei sottoprodotti dell'oleificio

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Firenze, 28/5/2015

Nella lattuga rossa il segreto della giovinezza

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6/5/2015
agricoltura

Il melograno: potenziale coltura industriale con valenza nutraceutica

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28/1/2015
agricoltura

Canada: ricercatori sviluppano una nuova patata a basso indice glicemico

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14/1/2015
alimentazione ricerca