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I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

Il PNACC (Piano Nazionale di Adattamento ai Cambiamenti Climatici) e l’agricoltura

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1/3/2023
ambiente, agricoltura

Ancora troppi incidenti in agricoltura

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15/2/2023
agricoltura

Cambiamento climatico, il contributo dell’agricoltura tradizionale

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15/2/2023
agricoltura, ambiente

Cosa rende l’Olio Extravergine d’Oliva “Toscano”? La sua toscanità è scritta nella terra

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1/2/2023
agricoltura, ambiente

La necessità di pensare a città “biofiliche”

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25/1/2023
ambiente

Contaminazione del suolo e rischi per la salute

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25/1/2023
ambiente

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Flavescenza dorata della vite e suoi tratti cromatici di maligna bellezza

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25/1/2023
agricoltura, ambiente

Benessere animale certificato

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14/12/2022
zootecnia, società, legislazione

Tradizione e innovazione in una cucina che cambia

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7/12/2022
alimentazione, cultura

Neuroni che si illuminano alla vista del cibo

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30/11/2022
alimentazione, salute

Ortofrutta, appunti per il nuovo ministro Lollobrigida

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23/11/2022
agricoltura, economia

Il ruolo dell'azoto nei sistemi agroalimentari

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23/11/2022
agricoltura, ambiente

Cloni di 'Vitis vinifera' resistenti e vitigni ibridi resistenti: alcune considerazioni per la viticoltura italiana

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23/11/2022
agricoltura, ricerca

Le piante alofite, una risposta positiva ai cambiamenti climatici

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9/11/2022
agricoltura, ambiente

La filiera del riso raccoglie le idee anti-siccità in un dossier tecnico

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2/11/2022
agricoltura, ambiente

24 milioni per il bio, è una notizia positiva per l’agricoltura?

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26/10/2022
agricoltura, ambiente

Cucina italiana, ancora un po’ medievale

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26/10/2022
alimentazione, storia

Caccia al gusto umami della bistecca

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5/10/2022
alimentazione, salute