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I geni che regolano il colore delle patate

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6/2/2019
ricerca agricoltura

Crolla la produzione della nostra trascurata olivicoltura

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6/2/2019
agricoltura

In una generazione si è responsabilmente perso il 28% delle nostre campagne

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6/2/2019
ambiente agricoltura

Catalogata la miscellanea di Enrico Avanzi all’Università di Pisa

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6/2/2019
storia ricerca

Ortofrutta: i protagonisti ci sono, manca la politica

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6/2/2019
economia

La cosa più intelligente che una città può fare? Piantare alberi

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6/2/2019
ambiente

E’ nata l’AISAM (Associazione Italiana per lo Studio e le Applicazioni delle Microalghe)

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6/2/2019
ricerca

Nel pomodoro “dormono” i geni piccanti del peperoncino

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30/1/2019
ricerca

Hamburger di grilli in Belgio

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30/1/2019
alimentazione

Stiamo sottovalutando la terribile minaccia della antibiotico-resistenza acquisita (Acquired Microbial Resistance, AMR) da parte dimolti batteri patogeni?

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30/1/2019
alimentazione salute ricerca

La Corte Suprema degli Stati Uniti mantiene il divieto sul foie gras francese

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23/1/2019
alimentazione economia

La qualità dei prosciutti dipende dalle proteine del fegato dei suini

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23/1/2019
alimentazione ricerca

Filiere alimentari più sostenibili con microrganismi

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16/1/2019
ricerca alimentazione

L’olivicoltura in Toscana: fra passato e futuro

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16/1/2019
ambiente

La cultura del bosco: tradizione e modernità

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16/1/2019
ambiente

Ruolo delle tecnologie e dell’Enologo nella produzione dei vini naturali

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16/1/2019
alimentazione

Otto fasi per incrementare il carbonio nel suolo per mitigare i cambiamenti climatici e per la sicurezza alimentare

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16/1/2019
ambiente

Potenzialità del genome editing per la difesa delle piante

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19/12/2018
ricerca

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione

Vini naturali: informazioni per i consumatori

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19/12/2018
alimentazione agricoltura legislazione