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Fame, malnutrizione, sistema agroalimentare e ambiente: problemi di incomprensione?

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5/10/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

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28/9/2022
alimentazione, salute

Con il progetto ReViVal prende forma la filiera legno–vino

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28/9/2022
ambiente, economia

Mangeremo il Grillo parlante di Pinocchio?

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27/7/2022
alimentazione, ambiente

Il ruolo dei frantoiani in un nuovo piano per l’olivicoltura

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20/7/2022
agricoltura, economia

Basta con la cattiva informazione

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6/7/2022
ricerca, agricoltura, informazione

Addio a Paolo Grossi

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6/7/2022

Il Position Paper “Genome Editing”

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29/6/2022
ricerca, agricoltura

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione

Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

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8/6/2022
alimentazione, salute

Una mostra in rete per scoprire le origini della bonifica in Italia

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1/6/2022
storia, agricoltura

“La nostra olivicoltura va tutelata”

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30/3/2022
agricoltura, ambiente

I contratti di filiera nel contesto del PNRR dedicato al settore agroalimentare

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9/3/2022
economia, agricoltura, legislazione

I prodotti alimentari tipici della Puglia: storia, identità e agricoltura in un’opera enciclopedica

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2/3/2022
alimentazione, storia

Uniti per affrontare le sfide dell’agricoltura

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16/2/2022
agricoltura, ambiente

Non nuovi ma novel

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16/2/2022
alimentazione, società

Turistificazione delle tradizioni alimentari

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16/2/2022
alimentazione, società

Dalla Sicilia un prodotto che unisce passato e futuro: la manna delle Madonie

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2/2/2022
ambiente

Piero Luigi Pisani e l’Università di Pisa

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2/2/2022