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Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Premiati i vincitori della 5° edizione di AgroInnovation Award

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29/6/2022
innovazione, ricerca, agricoltura

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Un’altra alternativa naturale in sostituzione degli antibiotici in alimentazione animale: il peperoncino

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8/6/2022
zootecnia, salute

Varietà resilienti per il contrasto ai cambiamenti climatici

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Colla per il legno, rivestimenti per i camper, carta, cosmetici: di queste piante non si butta via nulla

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20/4/2022
agricoltura, ambiente

Pacciamature biodegradabili ottenute da composti polisaccaridi

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13/4/2022
agricoltura, ricerca

Uova (e persone) che puzzano di pesce

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13/4/2022
alimentazione, ricerca

Prodotti derivati dall’allevamento di insetti come pesticidi e fertilizzanti sostenibili

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13/4/2022
ambiente

Lemna: una fonte di proteina vegetale che potrebbe cambiare il mondo dell’alimentazione animale

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6/4/2022
ambiente, ricerca, zootecnia

Emergenza climatica e sostenibilità: le “colpe” degli allevamenti animali

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30/3/2022
ambiente, zootecnia

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute

Avocado: non “supercibo” ma laboratorio di ricerca farmacologica

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16/3/2022
alimentazione, salute

Il supporto della luce rossa alla gestione fitopatologica

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9/3/2022
ricerca, agricoltura

Il valore commerciale delle larve di Black Soldier come alimento zootecnico

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9/3/2022
zootecnia, ambiente

Produzione e sostenibilità non sono percorsi antitetici

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2/3/2022
agricoltura, ambiente

Attività biologica del suolo: le conoscenze attuali partendo dalle sette domande di Waksman

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16/2/2022
ricerca, agricoltura