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Frigorifero sicuro

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28/9/2016
alimentazione

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Bioeconomia: un driver importante per la rinascita economica ed industriale del Paese

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27/7/2016
agricoltura

Nasce a Pisa il master “Healthyfood”

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27/7/2016
alimentazione

Nanotecnologie in tavola

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13/7/2016
alimentazione ricerca

L’etichettatura dei prodotti di origine animale

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22/6/2016
alimentazione legislazione

Rivincita dei cibi veri sui cibi light

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18/5/2016
alimentazione

Caratterizzazione genetica di antichi fruttiferi della Provincia di Siena

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11/5/2016
storia

La qualità dei prodotti di origine animale

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20/4/2016
alimentazione ricerca

Nuovi prodotti e nuovi processi per una cinaricoltura sostenibile e di qualità

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20/4/2016
alimentazione

Il 30% degli alimenti che consumiamo quotidianamente non sono sicuri

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27/1/2016
alimentazione

L’asino e la sua storia

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27/1/2016
storia

Acquacoltura e ambiente

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13/1/2016
alimentazione ambiente

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
alimentazione ricerca

I sistemi di allevamento in acquacoltura

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28/10/2015

Dal Glaciale al postglaciale: recenti acquisizioni sulla cryopedologia

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14/10/2015
storia

Aumento sostenibile della produttività delle proteine vegetali

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23/9/2015
agricoltura alimentazione

I fiori edibili: una risorsa per il futuro?

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16/9/2015
alimentazione

Alcuni appunti sul disegno di legge n. 1050 (Camera dei deputati) recante “Disposizioni per il contenimento del consumo del suolo e la tutela del paesaggio”

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29/7/2015
legislazione

Le razze animali autoctone e la resistenza alle patologie infettive

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8/7/2015
agricoltura alimentazione