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Etichette alimentari: occorre un nuovo sistema condiviso europeo

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7/10/2020
legislazione, alimentazione

La teoria della TROFOBIOSI nella gestione degli agroecosistemi

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30/9/2020
agricoltura, ambiente

Un pomodoro San Marzano geneticamente ridisegnato

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30/9/2020
ricerca, agricoltura

Cambio di stagione, il lievito è il giusto alleato

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30/9/2020
alimentazione, salute

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Un indice di qualità dei nutrienti per la valutazione nutrizionale complessiva dei micro-ortaggi

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16/9/2020
agricoltura, ricerca

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

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9/9/2020
alimentazione, ambiente

Il gusto delle etichette

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1/7/2020
alimentazione

Dopo il mango, anche la papaya è una produzione promettente in Sicilia

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29/4/2020
agricoltura

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

Sulla Stazione Spaziale Internazionale coltivata lattuga romana rossa

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18/3/2020
ricerca, agricoltura, alimentazione

Pesce, un alimento sottovalutato

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11/3/2020
alimentazione

Gli scarti dei broccoli come antimicrobici nella dieta dei polli da carne

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11/3/2020
zootecnia

Riscaldamento globale e stress termico nei polli

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26/2/2020
zootecnia, ricerca, ambiente

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Profumo di carne

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27/11/2019
alimentazione, ricerca

Spinaci, perché è meglio mangiarli crudi.

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13/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Rischi da crudismo per i cani e i gatti

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca, animali

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca