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Frane e frane di suolo

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22/11/2023
ambiente

Le nuove frontiere dell’intelligenza artificiale in agricoltura

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15/11/2023
ricerca, agricoltura, ambiente

Pane e pasta, ritorno alla pietra

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15/11/2023
alimentazione, storia, salute

Ricordo di Cesare Intrieri

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1/11/2023
ricerca, agricoltura

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

Un castagno ci salverà?

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18/10/2023
alimentazione, ambiente

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Pesche immangiabili: sotto accusa le politiche della GDO

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20/9/2023
alimentazione, società

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Aglio, declino di un aroma culturale

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13/9/2023
alimentazione, società

Olivicoltura “superintensiva”: semplice avere le piante, difficile avere l’acqua

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13/9/2023
agricoltura, ambiente

Gli oli minerali nella filiera agroalimentare

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19/7/2023
alimentazione, salute

Uso dei dati nelle aziende agricole: opportunità e barriere

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5/7/2023
agricoltura

Gli Orti Botanici e la biodiversità nelle piante

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5/7/2023
ambiente

Steroli totali negli oli extravergini di oliva: la normativa Ue penalizza alcune produzioni

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21/6/2023
agricoltura, legislazione

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

A salvare il mondo non basterà la bellezza ma può farlo il paesaggio

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14/6/2023
ambiente, agricoltura

Contest su Instagram: ‘Vi racconto l’agricoltura’

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14/6/2023
agricoltura, società

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 12: Critica gastronomica, arte difficile

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31/5/2023
alimentazione, società