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“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Arrivano i trattori che renderanno l'agricoltura più green

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19/5/2021
agricoltura

Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

Lieviti naturali dalle molte madri

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28/4/2021
alimentazione

“Sana agricoltura + sana alimentazione = elisir di lunga vita”

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28/4/2021
alimentazione

Preghiere in cucina

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21/4/2021
alimentazione

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

Un volume sul nocciolo scaricabile gratuitamente

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24/3/2021
agricoltura

Un nuovo manuale tecnico sul pomodoro

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10/3/2021
agricoltura

La cucina nei fumetti

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3/3/2021
alimentazione, società

Lobby anti-alcol e vino: il possibile ruolo (a favore del vino) della sostenibilità

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17/2/2021
agricoltura, alimentazione, salute

La pasta di grano duro dei Faraoni

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17/2/2021
storia, alimentazione

La Terapia Forestale: come curarsi con il potere salutare dei boschi

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10/2/2021
ambiente, salute

Il nome del salame

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20/1/2021
alimentazione

Un valido libro sulla canapa

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16/12/2020
agricoltura, ricerca

La canapa. Miglioramento genetico, sostenibilità, utilizzi, normativa di riferimento

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2/12/2020
agricoltura

Nutrizione e Alimentazione degli Animali in Produzione Zootecnica

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18/11/2020
zootecnia

Presentazione del volume “Mosaico della Felicità. Biodiversità tra Scienza, Arte e Poesia"

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11/11/2020
scienza

“Il bue nella storia dell'uomo e nelle tradizioni del Piemonte”

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14/10/2020
zootecnia

Premio Internazionale OIV 2020 a “Il Grande Libro del Vermouth di Torino”

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7/10/2020
alimentazione