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Il latte di asina e le sue proprietà nutrizionali

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2/3/2016
alimentazione

Sicurezza nutrizionale: migliorare si può e si deve

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10/2/2016
alimentazione ricerca

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2462

23/12/2015
alimentazione ricerca

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

Una nuova espressione della biodiversità orticola: i mini-ortaggi

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9/9/2015
agricoltura ricerca

Caratteristiche nutrizionali del formaggio Pecorino Toscano DOP in relazione al sistema di allevamento.

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20/5/2015
alimentazione ricerca

Biodiversità zootecnica e razze autoctone

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18/2/2015
agricoltura ambiente

Gli ortaggi dimenticati nei “cluster” di Expo 2015

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11/2/2015
agricoltura

Il Caciocavallo

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10/9/2014
alimentazione

Il Canestrato pugliese

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30/7/2014
alimentazione

Gli alimenti funzionali di origine animale

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6/11/2013
alimentazione

Lo sviluppo del mercato e delle produzioni italiane per la IV gamma

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2/10/2013
alimentazione agricoltura ricerca

Aumentare la resa di estrazione in frantoio grazie agli ultrasuoni

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10/4/2013
agricoltura ricerca alimentazione

Lanciato l’Anno Internazionale della Quinoa

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27/2/2013
alimentazione

Slogan salutistici sulle etichette: arriva il regolamento europeo

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19/12/2012
legislazione alimentazione

Nuova olivicoltura superintensiva

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14/3/2012
olivicoltura agricoltura

Fresca, croccante, lavata, tagliata e messa in vaschetta: arriva la pesca di IV gamma

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21/9/2011
alimentazione ricerca

Il burro: tra passato, presente e futuro

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8/6/2011
alimentazione

I prodotti di V gamma

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1/9/2010
alimentazione