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Confronto fra tre cultivar di melograno coltivate in Italia

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Una piccola molecola rende le piante resistenti alla siccità

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9/10/2019
agricoltura, ricerca

Dallo scarto delle arance, oli essenziali, polifenoli, pectina e biometano

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9/10/2019
agricoltura, ricerca, ambiente

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Le alghe in alimentazione animale

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17/7/2019
ricerca, alimentazione

Novità tecnologiche per la conservazione degli alimenti

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3/7/2019
alimentazione, tecnologia

Gli insetti in alimentazione animale

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7/5/2019
ricerca alimentazione

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

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20/3/2019
alimentazione ricerca

Gli agrumi aiutano a contrastare la glicemia alta

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20/3/2019
alimentazione

Un superfood dagli aghi di abete

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6/3/2019
ricerca

E’ nata l’AISAM (Associazione Italiana per lo Studio e le Applicazioni delle Microalghe)

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6/2/2019
ricerca

Spezie e aromi in cucina

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12/12/2018
alimentazione

Un futuro della floricoltura commestibile

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28/11/2018
ricerca alimentazione

Il tarassaco, erba spontanea utile alla salute

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21/11/2018
alimentazione ambiente

Alimenti senza additivi

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14/11/2018
alimentazione

Il futuro della mela: a polpa rossa e grandi come ciliegie

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31/10/2018
ricerca

La buona buccia della pesca

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18/7/2018
alimentazione

Il colore dei pomodori neri è genetico

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20/6/2018
ricerca

Un brevetto per riutilizzare gli scarti della lavorazione delle mele

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13/6/2018
ricerca