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Carne rossa e tumori: paradosso alimentare

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10/5/2017
alimentazione

Un mondo senza pesto genovese?

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8/2/2017
agricoltura

Successo del Convegno “Alimentazione, stress e salute”

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18/1/2017
alimentazione

I legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile

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18/1/2017
alimentazione agricoltura

La Pasta: Ieri ed Oggi

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30/11/2016
alimentazione

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

Le produzioni animali come fattore di integrazione tra i Paesi del bacino del Mediterraneo

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9/11/2016
economia

Il latte di dromedario

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2/11/2016
alimentazione

Meno pane in una società che cambia

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20/7/2016
alimentazione

“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

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13/7/2016

Gli italiani mangiano poca frutta

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29/6/2016
alimentazione

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia

Il Bacino del Mediterraneo e le tradizioni dell’allevamento ovino

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4/5/2016
agricoltura

Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

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9/3/2016
alimentazione

Considerazioni sulla cancerogenicità della carne rossa e della carne trasformata

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4/11/2015
alimentazione

L’olio d’oliva, un dono della natura per la salvaguardia della salute

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4/11/2015
alimentazione agricoltura

Il ruolo delle leguminose nel contenimento dei consumi agricoli di energia fossile e dell’effetto serra

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28/10/2015
agricoltura ricerca

Agricoltura, Genomica e Prevenzione dei Tumori

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28/10/2015
ricerca

Expo, presentato rapporto Fao-Ciheam su modello alimentare globale

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24/6/2015
alimentazione ambiente

Presentato a Bari il volume “La cucina italiana, Tradizione ed evoluzione”

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11/2/2015
alimentazione