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Il settore del lievito è in salute

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31/7/2019
alimentazione, agroindustria

Dal multilateralismo al bilateralismo: scopi ed effetti del nuovo scenario

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31/7/2019
economia

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

I Georgofili e il rapporto tra Granducato di Toscana e Stati Uniti nell’Ottocento

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24/7/2019
storia

Espresso italiano, l’importanza della schiuma

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17/7/2019
alimentazione

La birra artigianale è in crescita

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10/7/2019
alimentazione, agricoltura, economia

La civiltà delle tonnare in Sicilia: sintesi della giornata di studio

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10/7/2019
ambiente, storia

Una nuova legge sulla protezione del suolo

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10/7/2019
ambiente, agricoltura

La cucina di Leonardo

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10/7/2019
alimentazione, storia, ricerca

Novità tecnologiche per la conservazione degli alimenti

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3/7/2019
alimentazione, tecnologia

In Italia la dipendenza dall’importazione di materie prime ha raggiunto la soglia di allarme

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3/7/2019
agricoltura, economia

Paesaggi interrotti-ecosistemi interrotti

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3/7/2019
ambiente, agricoltura, paesaggio

L’agricoltura italiana di fronte alle sfide della sostenibilità.

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3/7/2019
agricoltura, ambiente, sostenibilità

Dagli USA Nuove soluzioni contro lo stress da caldo in stalla

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26/6/2019
agricoltura ambiente

“A ogni popolo i propri alimenti”: i medici rivalutano le diete tradizionali

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26/6/2019
alimentazione

Caporalato e competitività

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26/6/2019
economia agricoltura

Debiti veri e mezzi di pagamento di fantasia: i minibot

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26/6/2019
economia

Effetto della razza nel determinismo della termotolleranza: il caso della Bruna Italiana

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19/6/2019
ambiente ricerca

La zootecnia di precisione per la gestione efficiente e sostenibile dell’allevamento

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19/6/2019
ricerca

Quando è il prodotto stesso a confermarti la sua identità.

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12/6/2019
ricerca