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New York mette fuori legge il foie gras

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6/11/2019
alimentazione, legislazione

Un suicidio al giorno. Il dramma dei contadini francesi diventa un film

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30/10/2019

Made in Italy: nasce un nuovo marchio per i ristoranti italiani all'estero

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30/10/2019
alimentazione, agricoltura

Erbe selvatiche pensate come microgreens

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30/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Non c’è solo l’emergenza cimice, c’è anche l’allarme export

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30/10/2019
agricoltura, economia

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Micotossine: un pericolo spesso sottovalutato

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Tutti i cibi dalla A alla Z in un libro

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23/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Agricoltura, via a osservatorio Ue prodotti ortofrutticoli

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23/10/2019
agricoltura, economia

Microalga target per la produzione industriale di luteina naturale

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23/10/2019
ricerca

I nemici più terribili per l’agricoltura

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23/10/2019
agricoltura, ricerca

Rapporto FAO: per sviluppo sostenibile è necessario un grosso passo avanti nella riduzione delle perdite e degli sprechi alimentari

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16/10/2019
ambiente, alimentazione

L'agricoltura è virtuosa con trattrici italiane

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16/10/2019
agricoltura

La ricerca per la valorizzazione del Nebbiolo

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16/10/2019
agricoltura, ricerca

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Una piccola molecola rende le piante resistenti alla siccità

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9/10/2019
agricoltura, ricerca

Dallo scarto delle arance, oli essenziali, polifenoli, pectina e biometano

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9/10/2019
agricoltura, ricerca, ambiente

Nomisma: dazi agroalimentari, quali Paesi e quali prodotti rischiano di più

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9/10/2019
economia

Formaggi della Roma Imperiale

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9/10/2019
alimentazione, storia

Un novello pifferaio è alle porte? La Nutraceutica

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9/10/2019
ricerca, alimentazione