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Terreni più resilienti e produttivi con il biochar

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8/6/2022
agricoltura, ambiente

Pastrami, il domani di un cibo antico

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18/5/2022
alimentazione, storia

Riduzione del metano prodotto dalle fermentazioni ruminali dei carboidrati strutturali

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4/5/2022
zootecnia, ambiente

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

Seminativi: la guerra ha portato alla ribalta una crisi che nasce da lontano

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13/4/2022
agricoltura, economia, ricerca

Ripensare la Politica agricola comune: le lezioni della pandemia e della guerra in Ucraina

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16/3/2022
agricoltura, economia

Il valore commerciale delle larve di Black Soldier come alimento zootecnico

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9/3/2022
zootecnia, ambiente

I “colouring foods”: un paradigma di incertezza normativa

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23/2/2022
legislazione, alimentazione

Qual è il “carbon footprint” delle attività zootecniche?

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16/2/2022
zootecnia, ambiente

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Economia circolare nella filiera della birra

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19/1/2022
alimentazione, ricerca

Piante aromatiche per la conservazione dei Beni Culturali

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22/12/2021
ricerca, agricoltura

Proposta legge sulle tecniche evoluzione assistita in agricoltura

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22/12/2021
ricerca, agricoltura

Cereali, commodity, inflazione e ricostruzione: il rischio della “tempesta perfetta”

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1/12/2021
agricoltura, economia

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

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1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

Affumicatura, innovazione di un gusto antico

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27/10/2021
alimentazione, storia

Gli Stati Uniti dichiarano estinti 23 specie di uccelli, pesci e altri animali

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13/10/2021
ambiente

Vino, vendemmia: clima brucia il 9% del raccolto, bene la qualità

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22/9/2021
agricoltura, viticoltura

Il Punteruolo del Malvone

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15/9/2021
ambiente

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute