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“Il giovane Professore”, a Franco Scaramuzzi per i suoi dodici anni trascorsi a Pisa

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30/5/2018
storia

La carne non fa male, la falsa informazione sì.

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11/4/2018
alimetazione ricerca

Palermo, agrumi in mostra all'Orto botanico

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28/3/2018
agricoltura

Orto nel giardino? Visitiamo Castel Ruggero

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24/1/2018
ambiente storia

I giovani: "Torniamo alla terra". A dicembre 8mila ettari di terreni pubblici in vendita

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29/11/2017
agricoltura

Chi è Bruno Mezzetti, che migliora le piante che mangiamo

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15/11/2017
agricoltura ricerca

Il contributo della ricerca per il settore agrumicolo

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8/11/2017
agricoltura

Quale Domani per l’ Agricoltura italiana?

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26/7/2017
agricoltura

All'Università di Firenze arrivano gli orti degli studenti

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12/7/2017
ambiente

Lampedusa e la sua agricoltura: ciò che era, ciò che rimane e ciò che potrebbe essere

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10/5/2017
agricoltura storia

Biodiversità degli ortaggi dimenticati: dagli antichi sapori ai moderni segreti della salute

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Pisa, 9/3/2017

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

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25/1/2017
alimentazione storia

L’agricoltura sbarca in città: pesce e ortaggi crescono nelle fattorie urbane

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18/1/2017

“Lasciate da parte le donne e torniamo alla qualità del cuoco”: Vincenzo Tanara e il maschilismo in una cucina del XVII secolo

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11/1/2017
storia

Verde e giardini nelle città

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7/12/2016
ambiente

Amici dei Georgofili di Pisa: un viaggio attraverso gli odori fra scienza e fantasia

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7/12/2016
ricerca

L’edizione on-line dell’Oenologia Toscana (1773): due appunti di metodo e una piccola scoperta

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19/10/2016
storia

La Gold Medal “OPTIMA/OPTIMO” al georgofilo prof. Francesco Maria Raimondo

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29/6/2016

Le piante nelle urbanizzazioni

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8/6/2016
ambiente