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A tavola con 101 protagonisti

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12/6/2024
alimentazione, società, storia

Gli antichi Romani al Colosseo non mangiavano popcorn

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12/6/2024
alimentazione, società, salute

L’intelligenza della fragola

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5/6/2024
alimentazione, salute

L’agricoltura al centro della politica europea, operazione necessaria ma non sufficiente

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5/6/2024
agricoltura, economia

Insetti pronubi e biodiversità

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29/5/2024
ambiente

A due settimane dal voto in Europa serve pensare al futuro dell’agricoltura

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22/5/2024
agricoltura, economia

Gusto, algoritmi e intelligenza artificiale

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22/5/2024
alimentazione, storia, società

Peculiari modalità di riproduzione degli insetti

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15/5/2024
ambiente

L’elenco degli insetti che possiamo mangiare è a disposizione

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15/5/2024
alimentazione, società

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Monitoraggio dell’acqua nel suolo attraverso i sensori

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2/5/2024
agricoltura, ambiente

Grano saraceno, da povero a prezioso cibo nutraceutico

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2/5/2024
alimentazione, salute

Gli italiani cucinano sempre meno

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17/4/2024
alimentazione, società

Quale relazione fra sostenibilità dell’agricoltura e agro-biodiversità?

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17/4/2024
agricoltura, ambiente

La biodiversità per l'innovazione e la resilienza nei sistemi agroalimentari

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10/4/2024
agricoltura, ambiente

La Pasqua delle differenze

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3/4/2024
alimentazione, società

Realtà e prospettive per il settore vitivinicolo nazionale

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3/4/2024
agricoltura, economia

Il genepy e gli amari digestivi

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27/3/2024
alimentazione, storia

Riso al latte per le galline della duchessa

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20/3/2024
alimentazione, storia

Mangiare in strada: bivacco o street art?

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13/3/2024
alimentazione, società

Le esigenze dell’ambiente devono convivere con produttività e reddito

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6/3/2024
ambiente, agricoltura, economia