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Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

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1/7/2020
ricerca, agricoltura

Nel Parco dei Nebrodi la memoria della biodiversità agraria

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17/6/2020
ambiente

Esplode la voglia di gelato, boom dei consumi salva 39mila gelaterie

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3/6/2020
alimentazione, economia

Nuovo studio sul Barattiere: specialità pugliese tra cetriolo e melone

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13/5/2020
alimentazione, agricoltura, ricerca

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

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25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute

Le nocciole aiutano ad abbassare il colesterolo LDL e a combattere il diabete

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4/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

“Nutriscore” o “Nutrinform Battery”?

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19/2/2020
alimentazione, legislazione

Nuovo sistema di etichettatura nutrizionale

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29/1/2020
alimentazione

Inutile cercare conforto in un cioccolatino

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22/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

Produzione di anticorpi monoclonali su larga scala? Il futuro è delle piante *

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15/1/2020
agricoltura, ricerca

L’impatto ambientale della produzione di carne - 2a parte

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18/12/2019
ambiente, agricoltura

Profumo di carne

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27/11/2019
alimentazione, ricerca

Il settore del lievito è in salute

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31/7/2019
alimentazione, agroindustria

L’agricoltura italiana di fronte alle sfide della sostenibilità.

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3/7/2019
agricoltura, ambiente, sostenibilità

Un antico alieno: la Mosca della frutta, Ceratitis capitata

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20/3/2019
ambiente agricoltura

Gli agrumi aiutano a contrastare la glicemia alta

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20/3/2019
alimentazione

Immissione nella UE di miele cinese non conforme

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13/3/2019
alimentazione

La disciplina delle piante

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20/2/2019
ricerca

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura