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Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

I prodotti alimentari tipici della Puglia: storia, identità e agricoltura in un’opera enciclopedica

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2/3/2022
alimentazione, storia

Dalle patate nuovo allarme sui costi. Intanto la Gdo fa spot milionari sulle tv…

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12/1/2022
economia

Stop alle pratiche sleali nel settore agroalimentare

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8/12/2021
legislazione, alimentazione

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

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1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

Arriva sul mercato giapponese il pomodoro con genoma modificato

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27/10/2021
ricerca, agricoltura

Spreco alimentare: primo studio italiano dettagliato

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20/10/2021
alimentazione, ambiente

Scarti di mele piemontesi diventano cosmetici grazie ai Fondi Europei

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20/10/2021
ricerca, agricoltura

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Spreco alimentare, inganno della bellezza

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15/9/2021
alimentazione, società

L'uva da tavola è davvero tra quei frutti più ricchi di agrofarmaci?

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15/9/2021
alimentazione, salute

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Lo strano caso delle ciliegie senza peduncolo

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28/7/2021
agricoltura, ricerca

Ciliegie in Giappone vendute a 226 euro l'una

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14/7/2021
alimentazione, società

Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

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2/6/2021
zootecnia, ambiente

Aree interne e di Montagna: spopolamento e sistema primario

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26/5/2021
ambiente

Ricercatori sviluppano la prima varietà tedesca di chia

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26/5/2021
alimentazione, ricerca

La torta di mele e l'ape solitaria, così sapore e ambiente vanno a braccetto

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19/5/2021
ambiente

Depenalizzati molti reati alimentari: salute a rischio

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31/3/2021
salute, alimentazione

Pratiche sleali, ultimo giro di boa. Compromesso onorevole, adesso spetta alla politica

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10/3/2021
economia, legislazione