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La “Dichiarazione di Dublino” sul ruolo sociale della zootecnia

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30/11/2022
zootecnia, ambiente

I noccioli dei datteri di palma difendono dalle micotossine

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16/11/2022
ricerca

Carruba da surrogato ad alimento nutraceutico

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9/11/2022
alimentazione, salute

Alimentazione, fattore chiave per una stalla competitiva

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2/11/2022
zootecnia

La cisgenesi può risolvere molti problemi dell’agricoltura

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19/10/2022
ricerca, agricoltura

Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Fame, malnutrizione, sistema agroalimentare e ambiente: problemi di incomprensione?

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5/10/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

La carenza di zolfo e le sue conseguenze sulle disponibilità alimentari a livello globale

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5/10/2022
ambiente

Caccia al gusto umami della bistecca

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5/10/2022
alimentazione, salute

Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Carpaccio di polpo, problema etico

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13/7/2022
alimentazione

Green Deal, non è tutto verde quello che luccica

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29/6/2022
agricoltura, ambiente

Alzheimer, Parkinson, sclerosi: così le aree verdi ci proteggono

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione

Una perniciosa Tignola delle derrate

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27/4/2022
alimentazione, salute

Impatto ambientale dei sistemi di cottura casalinghi

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30/3/2022
ambiente

Emergenza climatica e sostenibilità: le “colpe” degli allevamenti animali

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30/3/2022
ambiente, zootecnia

Dopo la pandemia, occorrono nuove politiche agrarie

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9/2/2022
agricoltura, ambiente, economia

Acquacoltura, zootecnia del futuro

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2/2/2022
zootecnia, ambiente