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I “colouring foods”: un paradigma di incertezza normativa

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23/2/2022
legislazione, alimentazione

Il vero e il falso sulla fertilizzazione azotata del grano

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23/2/2022
agricoltura, ambiente

Non nuovi ma novel

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16/2/2022
alimentazione, società

Dalla Sicilia un prodotto che unisce passato e futuro: la manna delle Madonie

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2/2/2022
ambiente

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Il surrogato del latte bovino proposto da Israele

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19/1/2022
alimentazione, ricerca

Concimare con scarti animali e umani migliora la qualità del suolo ma vi introduce elementi indesiderati come farmaceutici e prodotti per la cura della persona

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12/1/2022
agricoltura, ambiente

Vermicompost, vermiwash e tea vermicompost: rinnovato interesse e potenziali applicazioni

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12/1/2022
agricoltura, ambiente

Spinaci, alimento funzionale ma non solo per il ferro

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22/12/2021
alimentazione, salute

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Nuovi ceppi di lieviti panari alleati della nostra salute

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8/12/2021
ricerca, alimentazione, salute

Concimare o fertilizzare?

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8/12/2021
agricoltura, ambiente

Dietetico brodo di cappone

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1/12/2021
alimentazione, salute

Alla fiera TUTTOFOOD le novità sulle tavole del post Covid

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3/11/2021
alimentazione, società

Nutrizione azotata della vite

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27/10/2021
agricoltura, ambiente

Gli allevamenti di bovine da latte e il raggiungimento delle “net zero carbon emissions”

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20/10/2021
zootecnia, ambiente

Sviluppo delle piante: un delicato “gioco” di ormoni

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13/10/2021
agricoltura, ambiente

Incendi boschivi e erosione del suolo

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15/9/2021
ambiente

Le insalate. Virtù delle regine dell’estate

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28/7/2021
alimentazione

L’Aleirode nero sempre meno occasionale negli oliveti siciliani

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21/7/2021
agricoltura