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Pomodori geneticamente modificati e avitaminosi D

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21/9/2022
alimentazione, ricerca

Il Position Paper “Genome Editing”

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29/6/2022
ricerca, agricoltura

Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

Gli sprechi alimentari e la loro conversione per la produzione di latte

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Riduzione del metano prodotto dalle fermentazioni ruminali dei carboidrati strutturali

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4/5/2022
zootecnia, ambiente

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

Stress termico e produzione di latte

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20/4/2022
zootecnia, ambiente

Seminativi: la guerra ha portato alla ribalta una crisi che nasce da lontano

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13/4/2022
agricoltura, economia, ricerca

Un’agricoltura produttiva, competitiva, sostenibile e remunerativa: si può.

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23/3/2022
agricoltura, ambiente, ricerca, economia

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute

Noi e il lupo

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9/2/2022
ambiente

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Profiterole: magia di un nome

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19/1/2022
alimentazione, storia

Il surrogato del latte bovino proposto da Israele

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19/1/2022
alimentazione, ricerca

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Nuovi ceppi di lieviti panari alleati della nostra salute

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8/12/2021
ricerca, alimentazione, salute

Gas serra: il contributo degli allevamenti di bovine da latte nei paesi “emergenti”

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10/11/2021
ambiente

Etichettatura pasta, pomodoro, riso e latte: pronta la proroga al 2022 dell’obbligo

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10/11/2021
legislazione, alimentazione