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Il Position Paper “Genome Editing”

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29/6/2022
ricerca, agricoltura

Gli sprechi alimentari e la loro conversione per la produzione di latte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21116

22/6/2022
ricerca, ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21113

22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Industria Alimentare, alleanza fra Accademia dei Georgofili e Confindustria Toscana sulla ricerca e la promozione della filiera

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione, economia

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20071

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Il carrubo, una risorsa per gli agroecosistemi mediterranei

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4/5/2022
agricoltura, ambiente

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

Un’agricoltura produttiva, competitiva, sostenibile e remunerativa: si può.

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23/3/2022
agricoltura, ambiente, ricerca, economia

La fitochimica, settore in espansione da guardare con interesse

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2/3/2022
ricerca, agricoltura

Dopo la pandemia, occorrono nuove politiche agrarie

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9/2/2022
agricoltura, ambiente, economia

Il grande potenziale della cicoria

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26/1/2022
alimentazione, salute

Tempesta perfetta sull’ortofrutta

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22/12/2021
economia

Il contenimento all’uso di antibiotici in zootecnia procede a velocità diverse in Europa

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8/12/2021
zootecnia

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

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1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

Granchio blu, gastronomia di una specie aliena?

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17/11/2021
ambiente, alimentazione

Ozono nella industria alimentare: aumenta la biosicurezza e diminuisce il danno ambientale

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17/11/2021
alimentazione, ricerca

Boom dei costi e crisi delle frutta: non differibile la resa dei conti con la GDO

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3/11/2021
economia