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Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

La cucina del vuoto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/19072

4/5/2022
alimentazione, salute

Il carrubo, una risorsa per gli agroecosistemi mediterranei

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/19071

4/5/2022
agricoltura, ambiente

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

Un’agricoltura produttiva, competitiva, sostenibile e remunerativa: si può.

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23/3/2022
agricoltura, ambiente, ricerca, economia

La fitochimica, settore in espansione da guardare con interesse

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2/3/2022
ricerca, agricoltura

Dopo la pandemia, occorrono nuove politiche agrarie

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9/2/2022
agricoltura, ambiente, economia

Il grande potenziale della cicoria

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26/1/2022
alimentazione, salute

Tempesta perfetta sull’ortofrutta

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22/12/2021
economia

Il contenimento all’uso di antibiotici in zootecnia procede a velocità diverse in Europa

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8/12/2021
zootecnia

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

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1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

Granchio blu, gastronomia di una specie aliena?

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17/11/2021
ambiente, alimentazione

Ozono nella industria alimentare: aumenta la biosicurezza e diminuisce il danno ambientale

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17/11/2021
alimentazione, ricerca

Boom dei costi e crisi delle frutta: non differibile la resa dei conti con la GDO

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3/11/2021
economia

Affumicatura, innovazione di un gusto antico

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27/10/2021
alimentazione, storia

Clima: l’agricoltura italiana leader per la sostenibilità con il 7,2% di emissioni di gas serra

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27/10/2021
agricoltura, ambiente

Caratterizzare le varietà locali di mais lombardo per reintrodurle nei territori di origine

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6/10/2021
agricoltura, ambiente

Lotta allo spreco, Segrè lancia il “Recovery food” e propone donazione obbligatoria del cibo invenduto

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15/9/2021
ambiente, alimentazione

Interrogativi sul “Recovery Fund” per ambiente ed energia

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19/5/2021
agricoltura