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Mais viola: dalla sua pannocchia coloranti naturali e integratori alimentari

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Politecnico di Torino e MIT sviluppano nuovo tessuto tecnico più fresco e resistente

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24/3/2021
ricerca

La “Sfinge” della “Bella di notte”

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20/1/2021
ambiente

Un valido libro sulla canapa

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16/12/2020
agricoltura, ricerca

Le castagne aiutano a recuperare dopo un'influenza

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25/11/2020
salute, alimentazione

I kaki fanno bene all'apparato cardiocircolatorio

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28/10/2020
alimentazione, salute

La vitamina C di un frutto intero favorisce la 'gioia di vivere'

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28/10/2020
salute, alimentazione

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Un indice di qualità dei nutrienti per la valutazione nutrizionale complessiva dei micro-ortaggi

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16/9/2020
agricoltura, ricerca

Insetti antofili in città

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16/9/2020
ambiente

Mandorle, prodotto più innovativo in Europa

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9/9/2020
agricoltura, ricerca

Dal Crea pane iposodico di grano duro, gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni

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22/7/2020
ricerca, alimentazione

Siccità e desertificazione: in Italia a rischio il 20% del territorio

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24/6/2020
ambiente

Dieta Mediterranea: ripartire da pane e olio

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27/5/2020
alimentazione

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

La pandemia come opportunità per filiere trasparenti e flessibli

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15/4/2020
ricerca

Italiana under 30 insegna a produrre cibo usando scarti delle industrie

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1/4/2020
ricerca, alimentazione

Gli scarti dei broccoli come antimicrobici nella dieta dei polli da carne

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11/3/2020
zootecnia

Le nocciole aiutano ad abbassare il colesterolo LDL e a combattere il diabete

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4/3/2020
alimentazione, salute, ricerca

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca